죽어가던 간도 살린다는 최고의 음식 5가지
간은 ‘침묵의 장기’라 불릴 만큼 병이 생겨도 증상이 없고, 한번 나빠지면 회복이 어렵습니다.
평소에 간 건강을 챙기기 위한 가장 좋은 방법 중 하나는 바로 간에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것입니다.
오늘은 죽어가던 간도 살린다고 알려진 최고의 음식 5가지를 소개합니다.
1. 칡 – 술 마신 다음 날 간이 반기는 뿌리
칡은 예로부터 숙취 해소와 간 해독에 좋다고 알려진 전통 식품입니다.
푸에라린 성분은 간 독소 분해, 간세포 회복, 피로 해소에 도움을 줍니다.
칡차나 칡즙 형태로 섭취할 수 있으며, 음주가 잦은 분께 추천합니다.
2. 돌미나리 – 간문맥 염증 억제와 간암 예방
돌미나리는 페르시카린, 이소람네틴 등 항산화 성분이 풍부해 간 염증을 줄이고 해독 기능을 도와줍니다.
하루 300g 이하 섭취가 권장되며, 나물, 국 등 다양한 방식으로 섭취 가능합니다.
3. 부추 – ‘간의 채소’로 불리는 강력한 재생 식품
부추는 간세포 보호와 해독 작용에 효과적인 채소입니다.
알리신, 베타카로틴 등의 성분이 풍부하며, 부추 주스로도 활용 가능합니다.
술을 자주 드시는 분이라면 꼭 챙겨야 할 채소입니다.
4. 양배추 – 간 해독을 촉진하는 슈퍼 푸드
양배추는 글루타티온, 시스테인 등 간 해독 효소 활성 성분이 풍부해 간을 보호합니다.
식이섬유도 풍부해 장 건강까지 함께 챙길 수 있어 다이어트 식단에도 적합합니다.
5. 헛개나무 – 간에 쌓인 숙취와 독소를 씻어주는 나무
헛개나무 열매는 알코올 분해 및 간세포 재생에 도움을 주며, 숙취 해소에 효과적인 대표 식품입니다.
헛개차나 헛개즙 형태로 간편하게 섭취 가능하며, 잦은 음주로 피로한 간을 회복시키는 데 좋습니다.
간은 미리 챙기는 게 정답입니다
간은 고장이 나도 쉽게 알 수 없기 때문에 지금 이 순간부터 관리하는 것이 최선입니다.
오늘 소개한 5가지 자연식품을 식단에 꾸준히 넣어보세요. 분명히 몸이 달라질 것입니다.
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